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深夜キッシュ [LIFE]

2:30 a.m

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月曜に意気揚々と煮込んだラタトゥイユ。
ゆっくり食べる暇もなく、お弁当に入れるも鍋いっぱいはなかなかに減らず。
で、結果キッシュの具として入れちゃいました。
深夜にキッシュ。(タイトルは深夜食堂風ですww)
ほんとはもっと早い時間に作ろうとして冷凍のパイシートを解凍。
しかし、そのまま寝落ちし、こんなことに。
ラタトゥイユはフレッシュトマトを使ったので汁気も少なくいい感じ。
焼き上がるとピザパン的な味に仕上がりました。
そしてまたお弁当に(笑)

さて、私。いよいよ冷蔵庫を買い替えようと思っています。
なのでまずは冷凍庫の中を処分中。
置き場所の問題で何年も買えずにいた冷蔵庫。
数か月前にも買う気まんまんで冷凍庫内の処分を始めたのですが、訳あって断念。
今度こそほんとに買えるんでしょうか?

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